徒然日記・梅仕事２０２１

優しい刺激でお顔とカラダを丸ごとケアします。

一枚一枚ベールを脱いで、本来のあなたをみつけましょ

小顔矯正サロン・悠楽（ゆらく）の石原です。

こんにちは。

今年は梅が豊作のようです。

あっちこっちから「梅いる～？」と声をかけてもらいました。

その結果、今年の梅仕事は忙しかった

梅干しは、綺麗な赤に染まって天日干し待ちです。

梅シロップと梅酒。

そして、始めてぽたぽた煮、梅のスパイスピクルスにも挑戦。

みんな美味しく出来て、満足満足。

手を動かす地味な仕事が好き。

また来年も楽しみたいな

さて、梅干しは一日一粒で医者いらず、と言われています。

梅に含まれるクエン酸、ポリフェノールが身体にとてもいい働きをするのです。

梅の効能は

食中毒予防

疲労回復

便秘、下痢解消

動脈硬化予防

抗酸化作用

などなど、パクっと食べるだけで健康になれます。

せっかくなら、添加物の入らない梅干しを食べてもらいたい。

今年は頑張って梅干しを漬けてみませんか

少量を、ジップロックで漬ける方もいらっしゃいます。

必要なのは梅と塩のみ。

チャレンジしてみませんか。

(2021/6/26)