おいしく食べて元気に過ごしましょうね~
今のあなたが一番きれい!
そして、今のあなたが未来のあなたです。
小顔矯正サロン・悠楽(ゆらく)の石原です。
こんにちは。
ゴールデンウイーク、いかがお過ごしてしょうか?
本格的なステイホームですね。
今朝はコーヒーを止めて、ミントとローズマリーのフレッシュハーブティにしました。
ミントには血管を拡張、消化不良やノドの炎症を抑え、落ち着かせる効果があります。
ローズマリーは、内臓の機能を高め消化を助けてくれます。
集中力や記憶力を高め、気分を高揚させ、軽い鬱症状を緩和させます。
お出かけできなくて、鬱々としたときは、フレッシュハーブティーを飲んで気分をリフレッシュ。
いかがですか?
生命力が強いハーブはプランターでも簡単に育ちます。
一家に一鉢あると重宝しますよ。
さて以前、インスタグラムやFacebookで発信されている#料理リレーのことをお伝えしましたが、今回わたしに#料理本リレーのバトンがまわってきました。
いつもお世話になっている🍙カフェの奥さまからです。
わたし、料理好きですが、料理本は三度の飯より好きです(笑)
今回紹介たのは、こちらの3冊です。
高山なおみさんの「野菜だより」
季節に合わせた、身近な野菜料理が紹介されています。
高山さんは一度お会いしたことがありますが、とても静かに話される優しい印象の方でした。
でも、作る料理はロックなんです。
そのギャップが面白い、大好きな料理家の方です。
佐藤ひろみさん「ことことのごはん」
「ことこと」とは、東京目黒にあるお店の名前で、メニューのレシピが惜しげもなく載っています。
ホントに毎日食べても飽きないレシピばかり。
わたしもよく、飲み会料理の時に、この本のお世話になっています(笑)
崔智恩さん「崔さんのおかず」韓国料理といえば、焼肉とキムチしか知らない人も多いと思いますが、辛くない料理もたくさんあります。作り方も難しくないので、一度チャレンジしてみてください。味の虜になります。
ゴールデンウイークは
おいしく食べて元気に過ごしましょうね~。
(2020/5/3)