徒然日記・大人の楽しみ
小顔サロン・悠楽(ゆらく)の石原です。
こんにちは。
皆さま、いつもありがとうございます。
「二人のお誕生日会」
誕生日が2日違いの友人と、毎年開催しています。
今回は、愛知県犬山市にある星月夜さんのランチに行ってきました。@hosizukiyo.organic
すべてべジ対応のコース料理です。
お料理が美しすぎる
お楽しみください。
ローズと赤紫蘇のアペリティフ。
くちに含むとほのかにバラに香りが。。
ノンアルコールです。
お互いに「お誕生日おめでとう!」と言いながら乾杯。
前菜
オクラの白和え
白和えも、こんな風に盛り付けると洋風に。
イチジクの揚げ物とナスの素揚げメープルシロップ漬け。
イチジクは凍らせて揚げているそうで、冷熱のコラボが面白かった。
ピンクペッパーがアクセント。
野菜のかき揚げ
ゴーヤチップ
パリパリゴーヤが美味しく、ビールが欲しくなった
車だったので、我慢我慢
べジチキンのサラダ
べジチキンの正体は高野豆腐でした。
下の方にはそうめん南瓜、ズッキーニ、野菜の千切りがたっぷり。
ゴマドレッシングが美味しかった。
カボチャのスープ
ミント風味で豆乳のホイップ、クラッシュアーモンドのせ
わたしは、このスープがとても美味しかった。
カボチャとミントがあんなに相性いいなんで、驚き
もち麦の春巻き
野菜のフリッター
ミニトマトのピクルス
十六笹のソース&味噌コチュジャンソース添え
ごはん
デザートは撮り忘れてしまった
ジャスミン茶のミルクプリンと
梨、タピオカ、白玉、チアシートのコンポート
オーガニックコーヒー
美味しく美しい料理に大、大、大満足でしたわ
お店も広々として、アンティーク家具も置いてあります。
日常を離れて、大人の時間を楽しめます。
(特にトイレは絶対入って欲しい。感動します)
営業はランチのみ。
土日月と週3日、要予約です。
デイナーも時々やっていらっしゃるようです。
犬山城も近いので、帰りはブラブラ散策するのもいいかも。
星月夜さん、現在のお店は今年いっぱいまで。
また、新たな場所でお店を始めるそうです。
気になる方は、お早めに予約してくださいねー。
(2023/8/23)